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卡羅月餅課8月的最後一天,到材料行上月餅課去。首先登場的是【粉紅豬月餅】,據說造型來自卡通的靈感,至於是哪一部我也不知道。其實是冰皮月餅,以仙楂化梅為內餡。接下來是【福沙月餅】,福沙其實就是日式桃山。作法也相當簡單!這是【金沙福沙】,構想自然是來自金沙巧克力囉!使用韓式餅皮包上福沙豆沙及耐烤巧克力豆。表面再噴水沾椰子絲進烤箱烘焙。大小還跟真的金沙差不多哩!最後是【Q心酥】月餅。以上就是卡羅月餅課的相關報導。.
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